Nu wij in 's-Hertogenbosch wonen, is dit wel anders. Er is op vrijdagochtend (open vanaf 10.00 uur!! wie bedenkt zoiets???) een marktje op de parkeerplaats van ons winkelcentrum in de Maaspoort, op dinsdag een kleine markt en op vrijdagochtend een biologische markt in de binnenstad. Op woensdagochtend en op zaterdag is er een grote markt in de binnenstad. Genoeg aanbod zou je zeggen, maar dat is in de praktijk toch anders.
Als je ons vraagt; "Wat missen jullie het meest van Groningen?", dan roepen we allebei; "Onze vrienden en de markt". Wat viel het toch tegen, onze eerste bezoekjes aan de markten van onze nieuwe woonplaats. Maar zo zoetjes aan leren we het aanbod in 's-Hertogenbosch steeds beter kennen en waarderen.
Zo hebben we sinds kort kennis mogen maken met de Bosperzik. En die zijn lekker!! Maar wat zijn het eigenlijk, bosperziken? Na een zoektocht op Google wordt ik niet echt wijzer. Ze hebben het uiterlijk van een gewone perzik, maar zijn plat en hebben de vorm van een donut. Ze zijn makkelijk te schillen, maar volgens mij kun je de schil wel eten. Het vruchtvlees is wit en heerlijk zoet en sappig!Na het intikken van de woorden "wilde perzik" op Google krijg ik meer bruikbare hits, maar een eenduidig antwoord krijg ik niet. Volgens de één komt de "wilde- of bosperzik" uit China, de schrijft dat deze in Italië gekweekt is tot de wilde perzik geperfectioneerd was. Ergens anders lees ik weer dat het gewoon het kneuzige zusje is van de "normale" ronde perzik en dat ze voornamelijk in Frankrijk te vinden zijn. Volgens mij worden ze voornamelijk vanuit Spanje geïmporteerd, hoewel de koopmannen op de Bossche markt aanprijzen dat ze perziken uit eigen tuin verkopen.
Ik ben het spoor bijster en laat het erbij dat ik ze ernorm lekker vind! Volgens de verkopers op de markt loopt het seizoen van de bosperziken op het einde, maar ik hoop van harte dat ik er nog even van mag genieten.
